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是一家以海鮮為主題經(jīng)營(yíng)的美食城，集海鮮、火鍋、精美快餐、廣式小吃城、海鮮大排檔為一體的大型量販?zhǔn)讲蛷d。僅實(shí)景觀賞海鮮池占餐廳內(nèi)約500平米，溫馨，飯店魚(yú)缸制作，舒適豪華包房30余間。十二間廚房，十二種味道，只要你想的到，我們就能做得到，是您商務(wù)宴請(qǐng)，朋友、家人聚餐的理想之地。我們的理想是打造重慶；；鮮的海鮮王國(guó)，為您帶來(lái)全新的美食體驗(yàn)！海鮮盛宴，飯店魚(yú)缸報(bào)價(jià)，盡在旭海閣！旭海閣海鮮王國(guó)，老百姓自己的海鮮廚房。

簡(jiǎn)易海鮮池實(shí)際上就是用人工的方法模擬出一個(gè)近似海洋的小環(huán)境，讓海鮮在里面存活下來(lái)。如果是用天然海水就比較簡(jiǎn)單，但是如果用人工海水，就必須注意三點(diǎn)：

　　1、是新池必須消菌和酸堿中和，飯店魚(yú)缸，常用的藥劑有草酸、高、開(kāi)缸劑等；

　　2、自來(lái)水需要靜置24小時(shí)以上才能使用，或用化學(xué)除氯方法進(jìn)行除氯；

　　3、海水晶為幾樣海鮮的專(zhuān)用鹽，因此不能用淚痣海水晶或一般的的代替，除了海水晶意外，寄樣海鮮一般還需要以下器材設(shè)備。

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